Timp de mai multe secole, oamenii au folosit ierburi atat pentru a hrani, cat si pentru a vindeca corpul. Pe langa faptul ca adauga aroma alementelor, multe ierburi au proprietati antioxidante, antiinflamatoare si antiseptice.
Chiar daca numeroase magazine alimentare vand ierburi proaspete, este mai usor si ieftin sa iti cresti singur acasa astfel de plante. De fapt, majoritatea ierburilor se descurca bine intr-o gradina din curte sau chiar pe un pervaz de fereastra insorit. Iata plantele noastre medicinale preferate pentru a le creste acasa.
Busuioc
Parfumat si usor de cultivat, busuiocul este gustos la supe, sandvisuri si multe preparate mediteraneene. Planta contine, de asemenea, uleiuri si flavonoide care ajuta la protejarea organismului de boli si infectii.
Busuiocul contine vitamine A,C si K, cupru, mangan, calciu, magneziu, fier si acizi grasi omega-3 utili. Ca planta medicinala, busuiocul poate functiona ca antiseptic pentru taieturi si zgarieturi, si poate oferi alinare impotriva durerilor de cap, flatulenta si lipsa poftei de mancare.
Musetel
Cunoscut ca un ceai linistitor, musetelul este o alta planta medicinala usor de cultivat acasa. Pe langa proprietatile sale calmante, musetelul ofera alinare stomacului si poate usura iritatiile pielii. A fost, de asemenea, folosit de secole pentru calmarea bebelusilor.
Planta de musetel prefera soare direct si poate creste pana la aproximativ 18 centimetri inaltime. Musetelul german este usor de cultivat din seminte, iar dupa primul sezon se auto-insamanteaza singur.
Echinacea
Cunoscuta pentru proprietatile sale vindecatoare pentru tratarea racelii comune, Echinacea este utila atat ca ceai, cat si sub forma de tinctura.
Puteti folosi muguri de flori proaspete pentru a face un ceai care ajuta la prevenirea si tratarea simptomelor de raceala si gripa.
Balsam de lamaie
O ruda cu menta, balsamul de lamaie a fost favoritul medicilor de mai bine de 2.000 de ani. Planta versatila este folosita pentru a trata axietatea,insomnia, muscaturile de insecte, rani si herpesuri.
Este usor de crescut din seminte si poate creste pana la doi metri inaltime. Planta prefera un climat rece, cu sol fertil si umed.
