Daca esti un iubitor al pestelui, cu siguranta pe lista preferintelor tale se regaseste renumita scrumbie de Dunare afumata. Acest soi de peste extrem de hranitor si de benefic pentru organism are si un gust extraordinar. Cand spui „scrumbie afumata de Dunare” ai in minte ecosistemul Dunare – Delta – Marea Neagra, unde traieste aceasta vietuitoare. Pe cat este de mic ca dimensiuni acest peste capturat de comunitatea locala, pe atat de mari si variate sunt beneficiile pe care consumul lui le confera organismului tau.
Unul dintre cele mai cunoscute branduri ale preparatelor pescaresti traditionale are scrumbie afumata de vanzare la cel mai bun pret. Produsul este 100% bio si este afumat in mod traditional, oferind un plus de savoare si o textura ce produce un rasfat al papilelor gustative. In plus, nu contine potentiatori de gust, fiind natural.
Mananca de doua ori pe saptamana scrumbie afumata de Dunare si vei simti diferenta
Scrumbia de Dunare are maxim 1 kg. In general greutatea sa variaza intre 300 de g si 600 de g, iar lungimea intre 30 si 40 de cm. Toata lumea stie ca, la aceste dimensiuni, scrumbia este considerat cel mai sanatos peste din lume. Contine in proportie de pana la 22% grasime, avand o carne extraordinar de gustoasa. Aportul semnificativ de Omega-3, proteine, vitamine, dar si minerale (calciu, magneziu, fier, seleniu etc), contribuie la o dezvoltare armonioasa a organismului.
Scrumbia are o varietate de proprietati, incepand cu cele anti-inflamatoare, pana la cele anti-oxidante, anti-coagulante si hipotensive. Specialistii in nutritie recomanda consumul de scrumbie afumata de doua ori pe saptamana, pentru a conferi organismului un boost de energie si vitalitate. De asemenea, acest peste este indicat in regimul alimentar hipocaloric.
Ce stim despre comportamentul acestui peste
Cel mai important aspect din comportamentul acestei specii de peste este migratia. Pestele executa un tip de migratie care incepe de la sud la nord. De-a lungul litoralului din Bulgaria si Romania, pana la gura Dunarii si ulterior in fluviul Dunarii, scrumbia realizeaza o migratie de reproducere.
Ajunge pana in zona Portile de Fier II, inotand contra curentului, dupa cum arata expertii care ii studiaza comportamentul. Din acest motiv, specialistii considera ca au loc schimbari radicale in metabolismul acestui peste, ce contribuie la valoarea sa nutritionala crescuta. Trecerea frecventa de la apa dulce la apa sarata este, astfel, o cauza a componentei specifice pe care o are acest peste. Bogat in Omega-3, vitamina A, vitamina D, calciu, zinc, magneziu, fier, potasiu, sodiu (si lista continua) este o adevarata resursa de sanatate a organismului uman.
Scrumbie afumata de vanzare: produsul 100% bio Deltaica.ro
Daca vrei sa te bucuri de cea mai delicioasa scrumbie marinata sau cea mai gustoasa afumata de Dunare, iti recomandam – fara dar si poate – produsul din oferta Deltaica.ro. Acest brand cu traditie este responsabil pentru cele mai gustoase preparate din peste, menite sa aduca o contributie semnificativa in cultura si gastronomia pescareasca.
Deltaica.ro duce mai departe traditia unui business aflat la a cincea generatie in aceeasi familie pasionata cu adevarat de preparatele culinare locale. Ofera cea mai buna scrumbie afumata de vanzare la un pret foarte bun, pe care o gasesti intr-o retea extinsa de distributie, in Constanta, Bucuresti, Tulcea, Galati, dar si Brasov, Iasi sau Harsova. Ambalat in vid, produsul este usor de depozitat si de consumat. E 100% bio.
Date de contact:
Tel: 0729.995.529
E-mail: vanzari@deltaica.ro